Жирмунская Наталия Михайловна — кандидат биологических наук, специалист по экологическому и биодинамическому садоводству.
Основное отличие эко сада заключается в том, что в нем создается среда максимально приближенная к естественным условиям. В соответствие с этим плодородие и биологическая активность почвы поддерживаются на высоком уровне за счет органического удобрения и ряда других мер с минимальным использованием искусственных минеральных удобрений. Основной метод защиты от вредителей и болезней – не ядохимикаты, а профилактика и биологическое равновесие.
В этой книге мы обращаем внимание не столько на вред, сколько на полезные свойства сорняков, и на методы не искоренения, а контроля, применяемые в экологически чистом садоводстве.