Я попал в мир, где настоящую еду заменили химическими веществами и «вкусовыми добавками». Из кухни старой закусочной я начал свою тихую войну – войну за истинный вкус. Каждое блюдо стало вызовом системе, а каждый новый гость – маленькой победой. Я просто хотел готовить, но, похоже, начал кулинарную революцию.