Плов — это не только сытное и вкусное блюдо, но и настоящая сокровищница питательных веществ, приносящая значительную пользу для здоровья. Его основа — рис и мясо — обеспечивает организм сложными углеводами для энергии и качественным белком для построения тканей. Морковь и лук полны витаминов, антиоксидантов и клетчатки, что улучшает пищеварение. Применение специй, таких как зира и куркума, усиливает метаболизм и обладает противовоспалительными свойствами. Благодаря сбалансированному составу, плов помогает укрепить иммунитет и поддерживать тонус.