Блеск бокалов. 12 шефских напитков к Новому году

Этот сборник — мой личный подарок для праздничного стола: двенадцать авторских напитков, которые сделают новогоднюю ночь ярче и наполнят дом теплом, весельем и немного шиком. Здесь вы найдете всё: от игривых коктейлей с шампанским до согревающих горячих настоек, от безалкогольных шотов для детей до авторских горящих коктейлей для взрослых. Каждый рецепт изложен так, чтобы вы могли легко воспроизвести его дома: с детальными пропорциями, списком необходимых инструментов, пошаговыми инструкциями и профессиональными советами, которые обычно остаются в секрете. Я делюсь секретами баланса вкуса, подачи и экономии времени при подготовке банкета. Берите миксер, закрывайте бутылки, включайте музыку — и давайте вместе создадим праздничное настроение! Я подскажу, как сочетать напитки с закусками, что можно приготовить заранее, какие украшения и посуда создают эффект, и как сохранить напитки свежими всю ночь, чтобы каждый гость почувствовал себя особенным. Праздник начинается на кухне, с любовью.