Жаркое солнце, медленные вечера и стремление к освежению стали источником вдохновения для этой книги. В ней собраны лучшие рецепты летних напитков: от классических лимонадов и ароматного айс-ти до легких смузи, прохладных молочных коктейлей и необычных сочетаний, таких как огурец с базиликом или роза с малиной.
Каждый рецепт разработан так, чтобы его легко можно было воспроизвести дома — без барного оборудования, без редких ингредиентов, с душой и вкусом. Вы научитесь готовить напитки, которые не только утоляют жажду, но и поднимают настроение: бодрящий холодный кофе для утра, легкий фруктовый фреш для дня, нежный чай с медом для теплого вечера.
“Напитки лета” — это не просто рецепты. Это маленькие истории о свежести, аромате, легкости и тепле, которые можно налить в стакан.