Эта книга является гидом по миру лёгких и полезных салатов, созданных без единой капли майонеза. Внутри вы обнаружите множество оригинальных рецептов на каждый день: от простых комбинаций свежих овощей и зелени до ярких вкусов с фруктами, орехами, бобовыми и злаками.
Каждый рецепт разработан так, чтобы его можно было быстро и легко приготовить, сохраняя при этом вкус и пользу. Лёгкие заправки на основе оливкового масла, лимонного сока, мёда и специй подчеркивают свежесть продуктов и придают блюдам насыщенность.
Эта книга станет отличным помощником для тех, кто хочет разнообразить своё повседневное меню, заботится о здоровом питании, любит свежие и натуральные продукты, а также ценит простоту в приготовлении.