Весенние десерты: лимон, мята и нежность

Эта книга посвящена пробуждению вкусовых ощущений. О свете, который возвращается после долгой зимы, о свежести, которая наполняет воздух ароматами мяты и лимона, о легкости, которую можно почувствовать на языке. В ней собраны двадцать простых, но изысканных десертов, созданных для весеннего настроения — воздушных, ароматных, прозрачных, как солнечные лучи на кухонном столе. Каждый рецепт представляет собой гармоничное сочетание яркой цитрусовой свежести и прохладной зелени мяты: от нежного чизкейка без выпечки до хрустящего безе, от суфле и мороженого до простых домашних кексов и парфе. Эти десерты не требуют сложных ингредиентов или особых навыков — только немного времени, терпения и желания подарить себе вкус весны. “Весенние десерты: лимон, мята и нежность” — это книга для тех, кто ценит аромат свежевыжатого лимона, тихие утренние часы, чашку чая у окна и ощущение чистоты в каждом вдохе. Для тех, кто стремится к тому, чтобы сладость была легкой, а радость — естественной.