Эта книга посвящена простому счастью, которое наполняет ароматом ванили, свежевыпеченного теста и только что заваренного кофе.
В ней собраны проверенные рецепты, предназначенные для обыденных дней — тех, которые хочется сделать чуть более комфортными. Здесь отсутствуют сложные техники и дорогие ингредиенты: только то, что всегда под рукой — мука, масло, творог, фрукты, немного креативности и душевного тепла.
Вы найдете рецепты на любое настроение:
— рассыпчатое печенье к утреннему чаю,
— легкие кексы и запеканки для домашних вечеров,
— нежные муссы и желе, которые не требуют духовки,
— пироги и торты, напоминающие о детстве.
Каждый рецепт подробно описан и рассчитан на то, чтобы у вас все получилось с первого раза — даже если вы печете редко. Эта книга для тех, кто верит, что уют можно создать с помощью выпечки.