«Рассказы Кависта» — исповедь Дмитрия Алексеевича Громова о путешествии в мир крепких напитков: от первой детской неудачи с алкоголем до осознанного наслаждения им во взрослости.
Герой объезжает полмира, пробует водку в России, виски в Шотландии, коньяк во Франции и другие напитки, чтобы понять: крепкий алкоголь — не способ забыться, а возможность прикоснуться к истории и культуре разных народов.
Книга делится практическими секретами: как выбирать качественный алкоголь, при какой температуре его подавать, с чем сочетать и на что обращать внимание при дегустации. Это не энциклопедия, а искренний дневник открытий — о том, как в капле напитка отражается характер нации и мастерство, граничащее с искусством.