Книга Панаёта и Георгия Кесмеджи «Княжество Феодоро» рассказывает о малоизвестной истории Крыма. В ней описывается средневековое православное греческое княжество Феодоро, которое находилось в юго-западной части горного Крыма. Главным городом княжества был Дорос, расположенный на плато Мангуп Бахчисарайского района. В прошлом Феодоро было заморской провинцией Византийской Империи, однако после завоевания Византии и Константинополя турками, оно продолжало существовать как независимая территория Византии в Крыму. Крым играл важную роль в истории христианства, а Феодоро и его правители стали законными представителями падшей Византийской Империи в Крыму. Книга затрагивает различные аспекты жизни в княжестве, включая быт, военную организацию, искусство, культуру, веру и церковь, экономику, правителей и обычных людей, а также военные походы и отношения с соседями. Она предназначена для всех, кто интересуется историей Крыма и его прошлым.