
Древние народы, проживавшие на территории от Древнего Египта до греко-римской Ойкумены, питались совершенно иначе, чем мы сегодня. Они не знали картофеля, помидоров, болгарского перца, кукурузы и баклажанов. Гречиху и рис считали редкостными злаками, а сахар использовали исключительно как лекарство. Чая, кофе и какао не было в их рационе, а крепость вина не превышала 14-16 градусов. Тем не менее, их кулинарные книги и описания пиров полны соблазнительных рецептов и блюд. Книга Олега Ивика раскрывает тайны древней кухни и рассказывает, что ели люди разных социальных классов в те времена.
Слушать аудиокнигу Олег Ивик "Еда Древнего мира" слушать бесплатно
001
14:05
002
10:06
003
10:49
004
11:19
005
10:23
006
11:15
007
09:37
008
10:18
009
11:10
010
09:44
011
11:17
012
12:00
013
13:04
014
10:26
015
09:01
016
10:31
017
09:27
018
12:23
019
12:17
020
08:41
021
07:48
022
13:03
023
09:17
024
09:53
025
10:15
026
11:10
027
09:18
028
08:40
029
09:32
030
10:05
031
11:40
032
10:45
033
09:19
034
11:27
035
13:24
036
11:22
037
12:31
038
10:30
039
08:20
040
09:26
041
11:44
042
13:44