Гассан родился в Бомбее, в доме дедушки, у которого был собственный ресторан. Этот тощий мальчик из Индии обладает уникальным талантом, который встречается среди поваров раз в целое поколение. Он прирожденный кулинар и художник, великий художник! Захватывающий роман Ричарда Ч.Мораиса рассказывает о таинственном даре истинного вкуса, о профессиональном восхождении Гассана Хаджи, который случайно оказался во Франции и стремится к вершинам кулинарного искусства.