Десерты. Вегетарианская/постная кухня. Книга 1

Покупая магазинные сладости, мы редко задумываемся о резких скачках уровня сахара в крови, которые могут привести к перееданию и ожирению. Хотите освоить приготовление сладостей без использования белого сахара и муки, а также без сливочного масла, молока и яиц? Конфеты и кексы, блины и оладьи, печенье и сырники – все это вполне реально! В книге представлено 38 простых рецептов, для которых ингредиенты можно найти практически в любом магазине. Здесь нет экзотических продуктов, таких как псиллум или чиа, максимум – кокосовое масло и молоко. Кроме того, автор предлагает бонус – возможность получить консультацию по любому из этих рецептов, ссылки расположены в конце книги.