Пескетарианство: Десерты

Эта книга посвящена десертам, которые подходят для пескетарианской диеты — рациона, включающего рыбу и морепродукты, но исключающего мясо других животных. В ней представлены рецепты сладких блюд, которые легко приготовить дома, используя свежие и натуральные ингредиенты. От легких фруктовых сорбетов до кремовых муссов с морскими акцентами — каждый десерт объединяет вкус, пользу и эстетическое наслаждение.