Когда-то давно, когда я затевал что-нибудь готовить, меня называли Мишка-Поварёшкин. В доме у нас более девяти лет был приют, селились бесплатно как бездомные, так и вполне приличные люди за деньги. Причем приезжали со всего мира.И готовил в этом доме в основном я.
Мне доставляло огромное наслаждение кормить своих подопечных и наших гостей. В этой книжке я решил поделиться своими рецептами, вперемешку с раздумьями и воспоминаниями.
01 - Почему Мишка Поварешкин
01:10
02 - Гороховый суп, как путь в иную Вселенную
08:23
03 - Борщ мирового класса
01:56
04 - Блюдо Креветки под кустом
07:21
05 - Курица по Турински
03:03
06 - Говядина Карне Асада по Андалузски
02:24
07 - Крабовый салатик
01:29
08 - Жульен а-ля Жуль-Верн
03:38
09 - Свинина по Страсбургски
02:21
10 - Фаршированная рыба Мама, не горюй
02:07
11 - Фаршированный перцы Шоб я так жил
01:00
12 - Салатик рисово-шпротный Капитан Немо
00:22
13 - Пиквикский ростбив на заварной картошечке
03:43
14 - Печеная форель со сладким перцем
00:12
15 - Печеночный салат-паштет Фуа-не-гра
01:31
16 - Соус горчично-яблочный к свинине к Рождеству
01:34
17 - Спагетти с куриной грудинкой в виноградно-сметанном соусе
03:58
18 - Вегерагу (Вегетарианское Рагу)
03:08
19 - Телячьи мозги со смородиной а-ля Французская революция
01:50
20 - Запеченная утка в ананасах
02:09
21 - Баранья нога под розмариновым соусом
00:43
22 - Послесловие
00:41
23 - Список тостов от Мишки Поварешкина (со звуком)
02:53