В этой книге мы постарались собрать доступную информацию о том, как сделать осознанным, здоровым и здравым такой процесс жизни, как питание. Здесь рассматриваются различные мифы о вегетарианстве, есть материалы о важности очистительных техник, правилах здравого питания, действиях и последствиях с точки зрения принятия решения об употреблении пищи. Также представлена информация о знаменитых вегетарианцах, а в помощь родителям есть статья о детях-вегетарианцах. Книга дополнена разнообразными здравыми рецептам вегетарианских блюд, которые помогут на практике убедиться, что вегетарианский тип питания это не только полезно, но и вкусно, разнообразно и доступно. Выпуском этого издания мы надеемся вдохновить здравомыслящих людей осознанно относиться к жизни и к тем решениям, которые они принимают.