Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья
13ч 24м
В основе книги лежит исследование связи между пищевыми привычками и хроническими болезнями. Автор книги - мировой специалист по биохимии, сделавший ряд открытий, которые изменили взгляды на питание. Продукты, которыми мы кормим своих детей, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. "Китайское исследование" основано на статистических данных о смертности в 65 округах Китая, где было определено более 8000 значимых взаимосвязей между питанием и болезнями.