Барные заметки маркетолога: почему нам всем нужно работать за баром
Книга — это личная история о работе в баре. Это не была юношеская мечта или необходимость. Это стало отдушиной — после долгого рабочего дня в офисе с цифрами, странным начальником и необычными заданиями, маркетинговыми активностями и планами, возникало желание чего-то простого. Прийти в бар и готовить коктейли. Общаться с людьми. Учиться воспринимать любое пространство как свой дом.
Эта книга о людях, вкусах и рецептах коктейлей. О том, как понять, что действительно нужно в жизни. О том, как можно найти спокойствие там, где все ищут развлечений. О труде и простых людях с их историями, которые могут resonate с вами. Это возможность посмеяться и взглянуть на мир ресторанов и баров под другим углом, узнать людей, работающих там, и понять, что у них тоже есть своя жизнь. О том, как важны человеческие отношения и умение наслаждаться своей работой, какой бы она ни была. А также о рабочих рецептах коктейлей, для которых не требуется сложное оборудование.