Роман Ирвинга Стоуна «Жажда жизни» посвящен Винсенту Ван Гогу - великому голландскому художнику. В произведении описывается драматический путь Ван Гога, его мощное и непревзойденное творчество, не получившее признания за его жизни, а также его глубокая вера в любовь к людям как высшее проявление искусства.