Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара

Я хорошо знаком с диабетом и совершенно уверен, что современный человек, даже если он не страдает этим заболеванием, должен питаться так, как будто у него есть диабет. В этом утверждении нет никакого пессимизма. Здоровое питание – это основа вашей долгой, счастливой и активной жизни. Заботьтесь о себе, выбирайте правильные продукты! Мой совет – сократить потребление быстрых углеводов и разумно использовать продукты с медленными углеводами. Рецепты, как всегда, просты и не требуют особых навыков, то есть нет необходимости быть опытной хозяйкой, чтобы приготовить блюда, представленные в этой книге. Упомянутая простота не означает, что в книге содержится только банальная, повседневная еда – большинство рецептов отлично подойдет и для праздничного стола, они вкусные, красивые и, что немаловажно, полезные. Будьте здоровы и полны жизни, и эта книга поможет вам в этом. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.