Сводный опыт, основанный на материалах известных блогов HoReCa. Краткое руководство по PR в сфере ресторанного бизнеса. О базовых аспектах профессии и ключевых значениях в этой области. В чем заключается отличие PR от маркетинга и почему они взаимозависимы. Философия продвижения ресторана и его методы.
Читать книгу бесплатно Читать онлайн