Кулинарные архивы мира. Том 1. Земля и Горы
«Мужская сила» — это не просто сборник рекомендаций, а увлекательное кулинарное путешествие по различным континентам и эпохам. В этой книге представлены уникальные рецепты, которые на протяжении веков формировали рацион воинов, охотников, путешественников и мудрецов — от рыбаков Норвегии до кочевников Монголии. Вы узнаете секреты приготовления целебных кореньев с горных склонов, освоите рецепты сытных блюд из даров леса и моря, а также познакомитесь с историей пряных эликсиров и медовых напитков. Это гастрономическая одиссея, возвращающая нас к истокам силы, заключенной в простой, чистой и мудро приготовленной пище.