Кулинарные архивы мира. Том 4. Дыхание Эола

«Дыхание Эола» — завершающий аккорд серии «4 Стихии». Эта книга посвящена легкости, аромату и кулинарной эстетике. Освойте искусство приготовления идеальных воздушных десертов, кристально чистых бульонов, нежных блюд на пару и освежающих напитков. В ней вы найдете 50 рецептов, которые очистят вкусовые рецепторы, подарят ощущение легкости и вдохновят на кулинарные эксперименты. Завершите свою коллекцию и достигните полной гармонии вкуса, собрав все элементы — Землю, Воду, Огонь и Воздух.