Интуитивное питание для подростков. Строим здоровые отношения с едой – на принятии своего тела и без диет. Рабочая тетрадь

Ты обращаешься к еде, когда переживаешь расстройства или стресс? Открываешь холодильник просто от скуки? Или теряешь аппетит из-за волнения? Ты не один. Иногда, сталкиваясь с жизненными трудностями, еда кажется настоящим утешением. Однако со временем переедание или неправильное питание могут негативно сказаться на твоем самочувствии – как физическом, так и психологическом. Это также влияет на твою уверенность в себе. Хочешь избавиться от старых привычек и улучшить свое состояние? С помощью увлекательного пособия, созданного известным диетологом Элис Реш, ты научишься понимать свое тело и получать удовольствие от еды. В каждой главе рассматривается ключевой принцип интуитивного питания и предлагаются задания – чек-листы и упражнения, которые помогут тебе оставаться в отличной форме и на долгие годы поддерживать здоровые отношения с едой и своим телом. Программа, разработанная автором, будет интересна и полезна подросткам, родителям, диетологам и всем, кто интересуется интуитивным питанием. О чем книга В книге Элис Реш десять глав и восемьдесят четыре практических задания. Сначала тебе предстоит разобраться: всегда ли ты на самом деле голоден, когда набрасываешься на еду? Возможно, ты чем-то расстроен, очень устал или тебе не хватает общения? Задумывался ли ты о том, как ощущаются голод и сытость? Почему тебе нравятся одни продукты, а другие – нет? Почему физические нагрузки вызывают у тебя такое сильное сопротивление? Затем, выполняя упражнения, ты сможешь создать свои личные правила питания, научиться их соблюдать и развивать новые полезные привычки. Почему книгу стоит прочитать Советы Элис Реш помогут: – прекратить искать новые диеты – ты поймешь, что с ними не так, и откажешься от этого неэффективного способа поддерживать форму; – развить эмоциональные «мускулы» – еда и эмоции – это разные вещи. Лучше есть, когда голоден, а не заменять «вкусняшкой» другие удовольствия; – наслаждаться едой – вместо того, чтобы бездумно жевать до тех пор, пока не станет плохо, или мучиться над каждым маленьким кусочком. Для кого эта книга Для тех, кто хочет научиться слышать свое тело, которое знает, что именно ему нужно. Хотя книга рассчитана на подростков, она может изменить жизнь и любого взрослого. Почему решили издать Если ты подросток, тебя окружают советы со всех сторон – кино, журналы, Инстаграм, сверстники, взрослые. Кажется, что все знают, сколько ты должен весить, как выглядеть и что есть. Безусловно, существуют определенные медицинские нормы, о которых не стоит забывать, если ты хочешь оставаться здоровым. Но в остальном твое тело само подскажет, как правильно действовать. Нужно лишь пробудить свою интуицию, затоптанную множеством рекомендаций по правильному питанию. Элис Реш – дипломированный диетолог, которая уже 36 лет помогает людям с расстройствами пищевого поведения. Она разработала эффективные принципы, изложенные дружелюбно и тактично в этой книге, чтобы помочь подросткам прийти в хорошую форму и оставаться здоровыми. Информация об авторе Элис Реш – доктор наук, сертифицированный диетолог, член Международной ассоциации специалистов по расстройствам пищевого поведения и член Академии питания и диетологии. Она пропагандирует интуитивное питание и ведет частную практику в Беверли-Хиллз, Калифорния. Ключевые понятия Интуитивное питание, питание, еда, здоровое питание, пищевые привычки, похудение, здоровье.