Коллекция представляет собой десерты, которые сочетают в себе смелые, необычные и экзотические вкусовые комбинации. Основное внимание уделено:
Фруктам и тропическим нотам: манго, маракуйя, ананас, личи, мандарин, апельсин.
Шоколаду и карамели: тёмный и белый шоколад, карамельные кремы, сочетания с пряными добавками.
Пряностям и травам: имбирь, лаванда, розмарин, тимьян, базилик, мята.
Классическим и необычным текстурам: муссы, панна котта, парфе, сорбеты.
Экзотическим комбинациям: матча с кокосом, личи с мятой, маракуйя с карамелью, шоколад с имбирём и цитрусами.
Каждый рецепт включает:
Ингредиенты с точными пропорциями на 4 порции.
Пошаговое руководство по приготовлению, включая замачивание желатина, нагревание, взбивание сливок и сочетание вкусов.
Возможности для вариаций и украшения, чтобы десерт выглядел эстетично и оригинально.
Коллекция идеально подходит для:
Любителей экспериментальной кулинарии.
Праздничных и тематических мероприятий.
Десертов с яркой подачей и ароматом, которые способны удивить гостей.