Эта коллекция рецептов представляет собой современную альтернативу традиционным праздничным угощениям, позволяя сохранить атмосферу праздника, при этом снижая калорийность и делая блюда более лёгкими и полезными. Подборка включает закуски, салаты, горячие блюда, гарниры и десерты, каждый рецепт сопровождается детальным списком ингредиентов, пошаговыми инструкциями, информацией о калорийности и рекомендациями по подаче.
Особенности коллекции:
Низкокалорийные блюда: большинство рецептов содержат не более 200–220 ккал на порцию.
Заменители классики: оливье без картофеля, «Наполеон» из солёных крекеров, муссы без сахара и сливок.
Яркая презентация: блюда разработаны для эффектной сервировки на праздничном столе.
Простые ингредиенты: используются доступные овощи, фрукты, нежирные белки и натуральные подсластители.
Разнообразие: рецепты включают как быстрые закуски, так и полноценные горячие блюда и десерты, подходящие для всех гостей.