Максим Соколов основал империю здорового питания «ЧистоЕда», опираясь на привлекательную ложь о «чистых продуктах». Десять лет триумфа, сто ресторанов по всей стране, миллионы поклонников, жена-инфлюенсер и статус гуру индустрии ЗОЖ. Однако однажды он получает угрожающее сообщение с требованием раскрыть правду о составе блюд в его заведениях. За шантажом стоит человек из его прошлого, и теперь Максиму необходимо принять решение: продолжать обманывать или найти в себе силы для изменений. «Пустые калории» — социально острый роман о том, как мы потребляем не только пищу, но и статусы, идеологии и иллюзии.