Нутрициология при диабете
«Нутрициология при диабете» — это практическое руководство по контролю уровня сахара с помощью осознанного выбора продуктов. Книга сочетает в себе последние исследования в области нутрициологии и диетологии, предлагая:
Понятные таблицы ГИ и ГН для более чем 150 продуктов
Готовые меню (низкоуглеводные, средиземноморские, вегетарианские) с расчётом ХЕ
Научные лайфхаки: как снизить скачки сахара после еды, выбирать блюда в ресторане и путешествовать без риска гипогликемии
Читать книгу бесплатно