Веганский и вегетарианский прикорм: безопасно, сбалансированно, с любовью

Администрация сайта Литрес не несет ответственности за предоставленную информацию. Могут существовать медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста. «Веганский и вегетарианский прикорм: безопасно, сбалансированно, с любовью» — это научно обоснованное руководство для семей, выбирающих растительное питание в первый год жизни ребенка. Книга основывается на рекомендациях ВОЗ, ESPGHAN, Американской академии педиатрии и систематических обзорах до 2025 года. В 11 главах подробно рассматриваются признаки готовности к прикорму, ключевые нутриенты (железо, B12, DHA, цинк, кальций), безопасное применение Baby-Led Weaning, введение аллергенов, необходимость добавок, лабораторный мониторинг и взаимодействие с педиатром. Все советы предоставлены без идеологии и маркетинга, только проверенные факты и практические решения. Книга написана доступным языком для родителей и прошла строгую проверку на соответствие современным медицинским стандартам.