Стол №1. Меню при гастрите и других заболеваниях ЖКТ. С рекомендациями специалиста

Если у вас есть незначительные проблемы с ЖКТ, вы можете использовать эту книгу как источник множества правильных рецептов. Главный раздел книги включает рецепты, составленные в соответствии с рекомендациями «Стола № 1» и разделенные на группы: салаты и закуски; супы, каши и макаронные изделия; блюда из мяса, рыбы и овощей; хлеб и несдобная выпечка; десерты и т.д. Вы можете готовить эти блюда как по отдельности, так и составить из них меню на день, неделю или месяц: в конце книги представлен пример меню, использующего большинство рецептов, представленных здесь. В каждом рецепте указано количество порций, калорийность и БЖУ. Периодический переход на щадящее меню – это полезная привычка для организма, который в наши дни испытывает значительный пищевой стресс. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.