Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас дома

Эта книга содержит множество аппетитных рецептов безглютенового хлеба и выпечки, подходящих для людей с целиакией или тех, кто стремится улучшить свое здоровье и избежать возможных проблем, связанных с глютеном. В ней представлены подробные инструкции по приготовлению безглютеновых изделий, которые порадуют вашу семью и друзей. Книга будет полезна как новичкам, так и опытным пекарям, ищущим новые идеи для создания безглютеновых блюд. Кроме рецептов, вы также найдете описание технологии приготовления безглютеновой мучной смеси, что позволит вам разрабатывать собственные уникальные рецепты безглютеновых лакомств. - Более 60 рецептов безглютеновой выпечки - Подробные инструкции и советы по приготовлению - Безглютеновые хлеба, булочки, пирожки, печенье и кексы - Наслаждайтесь любимыми блюдами без ограничений - Книга предназначена для людей с целиакией или непереносимостью глютена, а также для тех, кто придерживается здорового образа жизни.