Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись

Бу! Испугались? Не переживайте, это всего лишь вино, оно вам не навредит. Хотя иногда может показаться, что оно опасно. Винный мир действительно пугает новичков: непонятные «апелласьоны» и «терруары», высокомерные люди с их странным языком, а ценовой диапазон такой широкий – как понять, действительно ли эта бутылка за две тысячи принесет наслаждение! Книга профессионального сомелье и винного журналиста Антона Обрезчикова подробно, но без излишнего снобизма объясняет, как избавиться от страха перед вином и начать наслаждаться им. За 14 глав вы узнаете: – нужно ли стесняться того, что вы ничего не знаете о вине; – как правильно выбрать хорошее вино в магазине, баре или ресторане и не ошибиться; – всегда ли белое вино подходит к рыбе, а красное – к мясу, и что делать, если хочется запить бургер вином; – есть ли реальный смысл в дегустации или это просто способ отсеять «неподходящее»; – и многое другое!